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Pilzesuchen - ein Vergnügen

die besten Speisepilze und ihre Doppelgänger
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Portisch, Traudi; Portisch, Hugo
Verfasserangabe: Traudi Portisch ; Hugo Portisch
Medienkennzeichen: Fachliteratur Erwachsene
Jahr: 1996
Mediengruppe: Bücher
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Signatur: Pflanzen/ Pilze Interessenkreis:

Inhalt

Der Buchtitel trifft es genau: Dies ist kein gewöhnliches Pilzbestimmungsbuch, sondern ein Suchbuch. Die wertvollen Speisepilze Mitteleuropas werden entsprechend der Jahreszeit ihres Vorkommens in farbigen Zeichnungen (!) ihren giftigen Doppelgängern gegenübergestellt. Ausführliche und leicht verständliche Texte verdeutlichen die Merkmale und Unterscheidungsmöglichkeiten der einzelnen Pilzarten. Weiter gehören zur Ausstattung: Gute Einführung in das Pilzesuchen, Adressen von Pilzberatungsstellen und Giftinformationszentralen, Rezeptteil, Register. Von der Anzahl der Arten (ca. 170) vergleichbar mit H. Laux: ""Essbare Pilze und ihre giftigen Doppelgänger"" (BA 5/92) und G. Hausner: ""Pilze"" (BA 10/93). Dieser Titel hat einen höheren Gebrauchswert und ist vorzuziehen. (1)

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Portisch, Traudi; Portisch, Hugo
Medienkennzeichen: Fachliteratur Erwachsene
Jahr: 1996
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Systematik: Suche nach dieser Systematik N 622
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ISBN: 3-7015-0367-2
Beschreibung: Aktualisierte Neuaufl., 199 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Pilze
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Mediengruppe: Bücher