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Hausgemacht

Die Kochwerkstatt
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hayward, Tim
Verfasserangabe: Tim Hayward
Medienkennzeichen: Fachliteratur Erwachsene
Jahr: 2013
Mediengruppe: Bücher
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: EG 1R links Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Signaturfarbe:
 
Signatur: Essen&Trinken Konservieren Interessenkreis: Kochbuch

Inhalt

In "Hausgemacht - Die Kochwerkstatt" erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, wenn Sie pökeln, einlegen, räuchern, backen und fermentieren wollen. Mit detaillierten und bebilderten Anleitungen und vielen Tipps und Tricks können Sie sich auch als Anfänger bedenkenlos ans Selbermachen wagen! Für ganz Mutige gibt's auch Infos zur Outdoorküche auf offenem Feuer...

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hayward, Tim
Medienkennzeichen: Fachliteratur Erwachsene
Jahr: 2013
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 230
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochbuch
ISBN: 978-3-8310-2677-7
Beschreibung: 367 S., bunte Abb. u. Fotos
Schlagwörter: Kochrezepte; Kochmethoden; Hausgemacht; Die Kochwerkstatt; Pökeln; Räuchern; Einkochen
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Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Bücher