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Das große GU-Koch- und Backbuch für Diabetiker

über 220 Genießer-Rezepte für Gesundheitsbewusste
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Verfasserangabe: Serviceseiten: Hans Hauner ... Rezeptfotos: Michael Brauner
Medienkennzeichen: Fachliteratur Erwachsene
Jahr: 2001
Mediengruppe: Bücher
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Signatur: Essen&Trinken Ernährung Interessenkreis:

Inhalt

Kochbuch mit kurzer medizinischer Einleitung mit wissenswerten Informationen nach heutigem Kenntnisstand für Patienten mit Diabetes mellitus Typ I oder Typ II. Ausgesprochen attraktiv gestaltet mit vielen Farbfotos und seinen Preis wert. Die Rezepte sind mit den notwendigen Nährwertangaben für Diabetiker versehen (und zwar sowohl als Zahlenwerte als auch einfacher als Punkte). Noch vor ""Leichte Küche für Diabetiker"" (Dorling Kindersley, BA 7/01) als Grundbestandstitel zu empfehlen. Die Vielfalt der vorgestellten Gerichte lassen das Wort ""Diät"" ganz schnell vergessen. Geht sicher auch im ""normalen"" Kochbuchbestand sehr gut. (1)

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Details

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Medienkennzeichen: Fachliteratur Erwachsene
Jahr: 2001
Beilagen: Essen unterwegs: schnelle und einfache Orientierung beim Einkauf, auf Reisen, im Urlaub und bei Restaurantbesuchen
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Systematik: Suche nach dieser Systematik O 340
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ISBN: 3-7742-2717-9
Beschreibung: 1. Aufl., 240 S. : Ill.
Schlagwörter: Kochrezepte; Kochbuch; Stoffwechselstörung; Diätküche; Blutzuckererkrankungen; Ernährung; Stoffwechselkrankheit; Diabetes mellitus; Backrezepte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hauner, Hans; Brauner, Michael
Fußnote: 1 Beilage
Mediengruppe: Bücher